YOGURT CASERO VENEZOLANO
Yogurt casero venezolano. Alimento Base: yogur natural, Se calienta el agua y se le agregan las 12 cucharadas de leche, y se disuelve bien, se deja calentar un poco pero que no hierva. Cuando estu00e9 caliente lo apartas del fuego y le au00f1ades el yogurt...
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 12 cucharadas de leche en polvo
- 1 yogurt natural
Elaboración paso a paso
- Se calienta el agua y se le agregan las 12 cucharadas de leche, y se disuelve bien, se deja calentar un poco pero que no hierva.
- Cuando estu00e9 caliente lo apartas del fuego y le au00f1ades el yogurt natural, lo disuelves bien y lo colocas en un frasco de vidrio con tapa.
- Lo metes al horno para que conserve el calor, sino tienes horno agarras un pau00f1o y lo forras, lo dejas hay aproximadamente por 14 horas.
- Yo lo hago es en la noche y lo dejo hasta la mau00f1ana siguiente y ya estu00e1 listo, si quieres lo endulzas, le picas fruta y lo colocas en la nevera.
- Cuando se estu00e9 acabando y quieres hacer mu00e1s con 5 cucharadas del mismo que hicistes anteriormente puedes volver hacer yogurt.
