VOLTEADO DE MANZANAS
Volteado de manzanas. Alimento Base: Manzanas, 1. Precalentamos el horno a 350° F. 2. Las manzanas las mezclamos con el jugo de limón y dos cucharadas de azúcar. 3. En un molde engrasado colocamos las manzanas en forma de capas. 4. Batimos la...
Ingredientes
- 5 manzanas peladas y rebanadas.
- 2 cdas. de jugo de limón.
- 2 cdas. de mantequilla.
- 1 tz. de azúcar morena.
- 1 huevo.
- 1 tz de crema de leche.
- 1 cdta. de esencia de vainilla.
- 2 tzs. de harina.
- 2 cdtas. de polvo de hornear.
- Azúcar impalpable.
Elaboración paso a paso
- 1. Precalentamos el horno a 350° F.
- 2. Las manzanas las mezclamos con el jugo de limón y dos cucharadas de azúcar.
- 3. En un molde engrasado colocamos las manzanas en forma de capas.
- 4. Batimos la mantequilla con el azúcar y el huevo.
- 5. A velocidad lenta, incorporamos la vainilla y la crema de leche alternándola con los ingredientes secos cernidos.
- 6. Ponemos esta mezcla sobre las manzanas.
- 7. La horneamos durante 45 minutos.
- 8. Esperamos que se enfríe un poco para desmoldarlo.
