TURRÓN CASERO ECUATORIANO

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TURRÓN CASERO ECUATORIANO

Turrón casero ecuatoriano. Alimento Base: Almendras, Triturar las almendras, las nueces, las frutas secas y el maní. A continuación, añadir la miel y mézclalo todo muy bien. Verte este preparado en un molde tipo pudin cubrirlo con papel transparente...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Almendras
Cocina Ecuador
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 200 grs. de almendras tostadas y peladas
  • 200 grs. de nueces peladas
  • 200 grs. de maní pelado
  • 400 grs. de miel.
  • 300 grs. de frutas secas picadas.

Elaboración paso a paso
 

  • Triturar las almendras, las nueces, las frutas secas y el maní.
  • A continuación, añadir la miel y mézclalo todo muy bien.
  • Verte este preparado en un molde tipo pudin cubrirlo con papel transparente que sobresalga.
  • Aplastar con una cuchara y cubrir con el plástico sobrante.
  • Tapar con otro molde encajándolo y colocar un peso encima a modo de prensa.
  • Transcurridas de 24 a 48 horas retirar el plástico y servir.
  • Se puede decorar este turrón casero con unas fresas.