TRUFAS DE CHOCOLATE ECUATORIANAS

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TRUFAS DE CHOCOLATE ECUATORIANAS

Trufas de chocolate ecuatorianas. Alimento Base: Chocolate, Muele las galletitas con palote o procesadora. Coloca en un bol y agrega el cacao, el azúcar impalpable y la manteca blanda. Mezcla bien y añade las nueces picadas, la bebida y la crema...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Chocolate
Cocina Ecuador
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 200 gr de galletitas María
  • 10 cucharadas de cacao
  • 5 cucharadas de azúcar impalpable
  • 100 gr de manteca blanda
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 2 cucharadas de bebida fuerte
  • 3 cucharadas de crema doble

Elaboración paso a paso
 

  • Muele las galletitas con palote o procesadora.
  • Coloca en un bol y agrega el cacao, el azúcar impalpable y la manteca blanda.
  • Mezcla bien y añade las nueces picadas, la bebida y la crema doble.
  • Une muy bien y forma bolitas.
  • Pásarlas por grageas de chocolate y llévalas al refrigerador. Sirve.