TOSTADAS DE SOBRASADA Y MIEL

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TOSTADAS DE SOBRASADA Y MIEL

Tostadas de sobrasada y miel. Alimento Base: Sobrasada, Cortar la sobrasada en rodajas de 0,5 cm. Tostar un poco las rebanadas de pan en el horno, bien caliente, o hacerlas a la brasa. A continuación colocar sobre las rebanadas las rodajas de sobrasada...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Sobrasada
Cocina Menorca
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 Rebanadas de pan de payes
  • Sobrasada
  • 2 Cucharadas de miel

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar la sobrasada en rodajas de 0,5 cm. Tostar un poco las rebanadas de pan en el horno, bien caliente, o hacerlas a la brasa.
  • A continuación colocar sobre las rebanadas las rodajas de sobrasada y volver a ponerlas al fuego. Cuando la sobrasada empiece a soltar grasa (tarda unos 2 ó 3 minutos) coger las rebanadas y rociarlas con miel.