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TOSTADAS DE SOBRASADA Y MIEL

Tostadas de sobrasada y miel. Alimento Base: Sobrasada, Cortar la sobrasada en rodajas de 0,5 cm. Tostar un poco las rebanadas de pan en el horno, bien caliente, o hacerlas a la brasa. A continuación colocar sobre las rebanadas las rodajas de sobrasada...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Sobrasada
Cocina: Menorca
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 Rebanadas de pan de payes
  • Sobrasada
  • 2 Cucharadas de miel

Method
 

  1. Cortar la sobrasada en rodajas de 0,5 cm. Tostar un poco las rebanadas de pan en el horno, bien caliente, o hacerlas a la brasa.
  2. A continuación colocar sobre las rebanadas las rodajas de sobrasada y volver a ponerlas al fuego. Cuando la sobrasada empiece a soltar grasa (tarda unos 2 ó 3 minutos) coger las rebanadas y rociarlas con miel.