
TOSTADAS CON JAMÓN SERRANO, QUESO, HUEVOS Y HIERBAS AROMÁTICAS (MICROONDAS)
Tostadas con jamón serrano, queso, huevos y hierbas aromáticas (microondas). Alimento Base: Huevos, Cubrir el fondo de una fuente con papel absorbente y colocar las tostadas sobre él. Colocar un trozo de jamón sobre cada tostada y cubrir con...
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo total 10 minutos min
Plato Huevos
Cocina Oliva
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Huevo 4 unidades
- Pan tostado 4 unidades
- Queso de sandwich 4 lonchas
- Jamón serrano 50 gramos
- Hierbas aromáticas al gusto
- Mantequilla 1 cucharada
- Sal al gusto
- Pimienta molida al gusto
Elaboración paso a paso
- Cubrir el fondo de una fuente con papel absorbente y colocar las tostadas sobre él.
- Colocar un trozo de jamón sobre cada tostada y cubrir con una loncha de queso.
- Introducir en el microondas durante 1 minutos.
- Repartir la mantequilla en 4 cuencos o tazas y cascar 1 huevo en cada una.
- Pinchar las yemas con una aguja o un palillo y meter en el microondas.
- Cubrir cada huevo con un platito y conectar 1 minuto.
- Comprobar el punto de los huevos y conectar el microondas de 20 segundos en 20 segundos, hasta que los huevos estén cuajados.
- Servir las tostadas con los huevos salpimentados y espolvoreados con las hierbas elegidas.