TOSTADAS CON JAMÓN SERRANO, QUESO, HUEVOS Y HIERBAS AROMÁTICAS (MICROONDAS)

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TOSTADAS CON JAMÓN SERRANO, QUESO, HUEVOS Y HIERBAS AROMÁTICAS (MICROONDAS)

Tostadas con jamón serrano, queso, huevos y hierbas aromáticas (microondas). Alimento Base: Huevos, Cubrir el fondo de una fuente con papel absorbente y colocar las tostadas sobre él. Colocar un trozo de jamón sobre cada tostada y cubrir con...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Huevos
Cocina Oliva
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Huevo 4 unidades
  • Pan tostado 4 unidades
  • Queso de sandwich 4 lonchas
  • Jamón serrano 50 gramos
  • Hierbas aromáticas al gusto
  • Mantequilla 1 cucharada
  • Sal al gusto
  • Pimienta molida al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Cubrir el fondo de una fuente con papel absorbente y colocar las tostadas sobre él.
  • Colocar un trozo de jamón sobre cada tostada y cubrir con una loncha de queso.
  • Introducir en el microondas durante 1 minutos.
  • Repartir la mantequilla en 4 cuencos o tazas y cascar 1 huevo en cada una.
  • Pinchar las yemas con una aguja o un palillo y meter en el microondas.
  • Cubrir cada huevo con un platito y conectar 1 minuto.
  • Comprobar el punto de los huevos y conectar el microondas de 20 segundos en 20 segundos, hasta que los huevos estén cuajados.
  • Servir las tostadas con los huevos salpimentados y espolvoreados con las hierbas elegidas.