ENSALADA DE REMOLACHA, NUEZ Y CIRUELA

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ENSALADA DE REMOLACHA, NUEZ Y CIRUELA

Ensalada de remolacha, nuez y ciruela. Alimento Base: Remolacha, Coloque las remolachas en una cacerola llena de agua. Llevar a ebullición y cocinar a fuego medio unos 20 minutos hasta que estén tiernas. Escurrir y poner bajo agua fría. Rallar...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Remolacha
Cocina: Rusia

Ingredientes
  

  • 5 remolachas medianas crudas.
  • ½ taza de nueces.
  • ½ taza de aderezo de mahonesa para ensalada.
  • Aceite de soja con sal.
  • 20 ciruelas pasas.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 pizca de sal.

Method
 

  1. Coloque las remolachas en una cacerola llena de agua.
  2. Llevar a ebullición y cocinar a fuego medio unos 20 minutos hasta que estén tiernas.
  3. Escurrir y poner bajo agua fría.
  4. Rallar en trozos grandes y colocar en un tazón para servir.
  5. Agregue las nueces, las ciruelas pasas y el ajo a las remolachas.
  6. Mezcle la mayonesa y sazone al gusto con sal.