TORTILLITAS DE GARBANZOS DE CAÑETE DE LAS TORRES
Tortillitas de garbanzos de cañete de las torres. Alimento Base: Garbanzos, Batimos los huevos y los mezclamos con los garbanzos machacados. Mezclamos con un poco de harina y añadimos la sal. Con una cucharada grande vamos tomando porciones de...
Ingredientes
- 500 grs de garbanzos sobrantes del cocido
- 2 huevos
- Harina
- Aceite
- Sal
Elaboración paso a paso
- Batimos los huevos y los mezclamos con los garbanzos machacados.
- Mezclamos con un poco de harina y añadimos la sal.
- Con una cucharada grande vamos tomando porciones de la mezcla que freímos en abundante aceite.
