TORTILLITAS DE GARBANZOS DE CAÑETE DE LAS TORRES

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TORTILLITAS DE GARBANZOS DE CAÑETE DE LAS TORRES

Tortillitas de garbanzos de cañete de las torres. Alimento Base: Garbanzos, Batimos los huevos y los mezclamos con los garbanzos machacados. Mezclamos con un poco de harina y añadimos la sal. Con una cucharada grande vamos tomando porciones de...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Garbanzos
Cocina Cañete de las Torres
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 500 grs de garbanzos sobrantes del cocido
  • 2 huevos
  • Harina
  • Aceite
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Batimos los huevos y los mezclamos con los garbanzos machacados.
  • Mezclamos con un poco de harina y añadimos la sal.
  • Con una cucharada grande vamos tomando porciones de la mezcla que freímos en abundante aceite.