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TORTILLITAS DE GARBANZOS DE CAÑETE DE LAS TORRES

Tortillitas de garbanzos de cañete de las torres. Alimento Base: Garbanzos, Batimos los huevos y los mezclamos con los garbanzos machacados. Mezclamos con un poco de harina y añadimos la sal. Con una cucharada grande vamos tomando porciones de...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Garbanzos
Cocina: Cañete de las Torres
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 500 grs de garbanzos sobrantes del cocido
  • 2 huevos
  • Harina
  • Aceite
  • Sal

Method
 

  1. Batimos los huevos y los mezclamos con los garbanzos machacados.
  2. Mezclamos con un poco de harina y añadimos la sal.
  3. Con una cucharada grande vamos tomando porciones de la mezcla que freímos en abundante aceite.