TORTILLA ILUSTRADA CON PATATAS DE GALICIA

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TORTILLA ILUSTRADA CON PATATAS DE GALICIA

Tortilla ilustrada con patatas de galicia. Alimento Base: Huevos, Se fríen las patatas en láminas finas. Se baten los huevos y se les añade el chorizo, las judías verdes, los guisantes, los grelos y las patatas cuando estén listas. Se mezcla...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Huevos
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 1/2 kg.de patatas
  • Chorizo
  • Judías verdes
  • Guisantes
  • Grelos

Elaboración paso a paso
 

  • Se fríen las patatas en láminas finas.
  • Se baten los huevos y se les añade el chorizo, las judías verdes, los guisantes, los grelos y las patatas cuando estén listas.
  • Se mezcla todo y se fríe en una sartén.