AGUAJINA

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AGUAJINA

Aguajina. Alimento Base: Aguaje, Poner la pulpa de aguaje en un recipiente con el agua y machacarla hasta que la fruta suelte el jugo (verás como se tiñe el agua). Colar, verter a una jarra, agregar azúcar y hielo a gusto.,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Aguaje
Cocina Perú
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 2 Tazas de Pulpa de Aguaje
  • 2 Tazas de Agua
  • Azúcar
  • Hielo

Elaboración paso a paso
 

  • Poner la pulpa de aguaje en un recipiente con el agua y machacarla hasta que la fruta suelte el jugo (verás como se tiñe el agua).
  • Colar, verter a una jarra, agregar azúcar y hielo a gusto.