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AGUAJINA

Aguajina. Alimento Base: Aguaje, Poner la pulpa de aguaje en un recipiente con el agua y machacarla hasta que la fruta suelte el jugo (verás como se tiñe el agua). Colar, verter a una jarra, agregar azúcar y hielo a gusto.,
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Aguaje
Cocina: Perú
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 Tazas de Pulpa de Aguaje
  • 2 Tazas de Agua
  • Azúcar
  • Hielo

Method
 

  1. Poner la pulpa de aguaje en un recipiente con el agua y machacarla hasta que la fruta suelte el jugo (verás como se tiñe el agua).
  2. Colar, verter a una jarra, agregar azúcar y hielo a gusto.