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TORTILLA ILUSTRADA CON PATATAS DE GALICIA
Tortilla ilustrada con patatas de galicia. Alimento Base: Huevos, Se fríen las patatas en láminas finas. Se baten los huevos y se les añade el chorizo, las judías verdes, los guisantes, los grelos y las patatas cuando estén listas. Se mezcla...
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Tiempo de preparación
20
minutos
minutos
Tiempo Total
20
minutos
minutos
Raciones:
2
comensales
Plato:
Huevos
Ingredients
Method
Ingredientes
3
huevos
1/2
kg.de patatas
Chorizo
Judías verdes
Guisantes
Grelos
Method
Se fríen las patatas en láminas finas.
Se baten los huevos y se les añade el chorizo, las judías verdes, los guisantes, los grelos y las patatas cuando estén listas.
Se mezcla todo y se fríe en una sartén.