TORTILLA ILUSTRADA CON PATATAS DE GALICIA

Tortilla ilustrada con patatas de galicia. Alimento Base: Huevos, Se fríen las patatas en láminas finas. Se baten los huevos y se les añade el chorizo, las judías verdes, los guisantes, los grelos y las patatas cuando estén listas. Se mezcla...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Huevos

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 1/2 kg.de patatas
  • Chorizo
  • Judías verdes
  • Guisantes
  • Grelos

Method
 

  1. Se fríen las patatas en láminas finas.
  2. Se baten los huevos y se les añade el chorizo, las judías verdes, los guisantes, los grelos y las patatas cuando estén listas.
  3. Se mezcla todo y se fríe en una sartén.