TORTELLINI EN SALSA ROSA
Tortellini en salsa rosa. Alimento Base: Tortellini, Cocer los tortellinis en abundante agua con sal. Escurrirlos y pasarlos a una cazuela de doble fondo al fuego, con la mantequilla, la nata, el tomate, sal y el queso rallado, dar vueltas. Rellenar...
Ingredientes
- 400 gramos de tortellini
- 6 unidades de volován pequeño
- 50 gramos de mantequilla
- 1 taza de nata líquida
- 100 gramos de queso parmesano rallado
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Cocer los tortellinis en abundante agua con sal.
- Escurrirlos y pasarlos a una cazuela de doble fondo al fuego, con la mantequilla, la nata, el tomate, sal y el queso rallado, dar vueltas.
- Rellenar los volovanes, previamente calentados.
