TORTELLINI EN SALSA ROSA

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TORTELLINI EN SALSA ROSA

Tortellini en salsa rosa. Alimento Base: Tortellini, Cocer los tortellinis en abundante agua con sal. Escurrirlos y pasarlos a una cazuela de doble fondo al fuego, con la mantequilla, la nata, el tomate, sal y el queso rallado, dar vueltas. Rellenar...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Tortellini
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 400 gramos de tortellini
  • 6 unidades de volován pequeño
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 taza de nata líquida
  • 100 gramos de queso parmesano rallado
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer los tortellinis en abundante agua con sal.
  • Escurrirlos y pasarlos a una cazuela de doble fondo al fuego, con la mantequilla, la nata, el tomate, sal y el queso rallado, dar vueltas.
  • Rellenar los volovanes, previamente calentados.