RECETA DE DULCE NUEVA POMPEYA
Receta de dulce nueva pompeya. Alimento Base: Leche, La Cocción se realiza a fuego lento y removiendo lenta y continuamente. Poner en la olla todos los ingredientes en este orden: leche, azúcar, vainilla y el bicarbonato. remover lentamente hasta...
Ingredientes
- 3 litros de leche
- Esencia de vainilla 2 cucharadas grandes
- Media cucharada de bicarbonato de sodio
- Azúcar fina 800 gramos
Elaboración paso a paso
- La Cocción se realiza a fuego lento y removiendo lenta y continuamente.
- Poner en la olla todos los ingredientes en este orden: leche, azúcar, vainilla y el bicarbonato. remover lentamente hasta que se ponga bien espeso y de color marrón.
- El preparado casero dura 2 horas aproximadamente.
