
TORTA DE MANZANAS YORYI
Torta de manzanas yoryi. Alimento Base: Huevos, Pelar y cortar las manzanas en rodajas finitas y cubrir con ella el fondo del molde aceitado. Cubrir con un vaso de azúcar. Batir huevos, aceite, agua, vainilla y azúcar integral (o miel). Agregar...
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Huevos
Raciones 8 comensales
Ingredientes
- Ÿ kg. de manzanas verdes
- 1 vaso de azúcar blanco
- 1/2 vaso de azúcar integral o miel
- 1/2 vaso de aceite
- 1/2 vaso de agua
- 1 cucharadita de vainilla natural
- 2 huevos
- 1 vaso de harina blanca con leudante
- 1/2 vaso de harina integral fina
Elaboración paso a paso
- Pelar y cortar las manzanas en rodajas finitas y cubrir con ella el fondo del molde aceitado. Cubrir con un vaso de azúcar.
- Batir huevos, aceite, agua, vainilla y azúcar integral (o miel). Agregar las harinas, batir un poco y volcar la mezcla sobre las manzanas. No usar molde desarmable. Llevar a horno moderado durante 25 o 30 minutos.