PAPAS ALIÑADAS ARROYENCAS
Papas aliñadas arroyencas. Alimento Base: Patatas, Las patatas se cuecen con la piel incluida. Cuando estén cocidas de pelan y se parten en trocitos. Después se aliñan con aceite de oliva, cebolla picada en abundancia, comino molido y perejil...
Ingredientes
- Patatas.
- Aceite de oliva.
- Cebolla.
- Comino molido.
- Huevos.
- Perejil.
- Vinagre.
- Sal
Elaboración paso a paso
- Las patatas se cuecen con la piel incluida.
- Cuando estén cocidas de pelan y se parten en trocitos.
- Después se aliñan con aceite de oliva, cebolla picada en abundancia, comino molido y perejil picado.
- Se les trocean unos huevos previamente cocidos.
