NIEVE DE TUNA O DE JIOTILLA

Table of Contents

NIEVE DE TUNA O DE JIOTILLA

Nieve de tuna o de jiotilla . Alimento Base: Azúcar, Se pelan y se desbaratan las jiotillas o tunas Se ponen en el agua y se cuelan en servilleta, para que no se pasen las semillas. Se endulza y se cuaja en el congelador 3 horas aproximadamente....
Tiempo de preparación 3 horas 20 minutos
Tiempo total 3 horas 20 minutos
Plato Azúcar
Cocina México
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 8 a 10 personas 20 tunas o 35 jiotillas
  • 1 lt. de agua
  • 300 grs. de azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Se pelan y se desbaratan las jiotillas o tunas Se ponen en el agua y se cuelan en servilleta, para que no se pasen las semillas.
  • Se endulza y se cuaja en el congelador 3 horas aproximadamente.