NIEVE DE TUNA O DE JIOTILLA
Nieve de tuna o de jiotilla . Alimento Base: Azúcar, Se pelan y se desbaratan las jiotillas o tunas Se ponen en el agua y se cuelan en servilleta, para que no se pasen las semillas. Se endulza y se cuaja en el congelador 3 horas aproximadamente....
Ingredientes
- 8 a 10 personas 20 tunas o 35 jiotillas
- 1 lt. de agua
- 300 grs. de azúcar
Elaboración paso a paso
- Se pelan y se desbaratan las jiotillas o tunas Se ponen en el agua y se cuelan en servilleta, para que no se pasen las semillas.
- Se endulza y se cuaja en el congelador 3 horas aproximadamente.
