TIRAS DE PAVO HAITIANO

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TIRAS DE PAVO HAITIANO

Tiras de pavo haitiano. Alimento Base: Pavo, Mezcle la leche de coco con la mostaza y marine el pavo en la leche por 2 horas en la nevera. Sazone la harina con sal y pimienta, escurra las tiras ligeramente. Enharine las tiras de pavo y pase por...
Tiempo de preparación 2 h 10 min
Tiempo total 2 h 10 min
Plato Pavo
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 libras de pechugas de pavo deshuesafos y cortados en listas gruesas
  • 1 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de mostaza
  • Harina de todo uso
  • Sal y pimienta
  • 2 latas de coco rallado
  • Aceite para freír

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcle la leche de coco con la mostaza y marine el pavo en la leche por 2 horas en la nevera.
  • Sazone la harina con sal y pimienta, escurra las tiras ligeramente.
  • Enharine las tiras de pavo y pase por el coco rallado.
  • Enfríe en la nevera colocadas en una bandeja.
  • Fría en aceite caliente hasta dorados.
  • Sirve seguida, acompañe con lo que usted guste.