TIRAS DE PAVO HAITIANO

Tiras de pavo haitiano. Alimento Base: Pavo, Mezcle la leche de coco con la mostaza y marine el pavo en la leche por 2 horas en la nevera. Sazone la harina con sal y pimienta, escurra las tiras ligeramente. Enharine las tiras de pavo y pase por...
Tiempo de preparación 2 horas 10 minutos
Tiempo Total 2 horas 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pavo
Cocina: Puerto Rico

Ingredientes
  

  • 2 libras de pechugas de pavo deshuesafos y cortados en listas gruesas
  • 1 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de mostaza
  • Harina de todo uso
  • Sal y pimienta
  • 2 latas de coco rallado
  • Aceite para freír

Method
 

  1. Mezcle la leche de coco con la mostaza y marine el pavo en la leche por 2 horas en la nevera.
  2. Sazone la harina con sal y pimienta, escurra las tiras ligeramente.
  3. Enharine las tiras de pavo y pase por el coco rallado.
  4. Enfríe en la nevera colocadas en una bandeja.
  5. Fría en aceite caliente hasta dorados.
  6. Sirve seguida, acompañe con lo que usted guste.