PECHUGAS DE POLLO A LA CREMA CON MAIZ
Pechugas de pollo a la crema con maiz. Alimento Base: Pollo, Lo primero que debemos hacer es salpimentar las pechugas previamente cortadas en cubos. Luego, en un sarten caliente, echamos la mantequilla y colocamos las pechugas a sofreir/dorar. Cuando...
Ingredientes
- 6 pechugas deshuesadas y cortadas en cubos
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de maiz
- 2 hojas de laurel
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Lo primero que debemos hacer es salpimentar las pechugas previamente cortadas en cubos.
- Luego, en un sarten caliente, echamos la mantequilla y colocamos las pechugas a sofreir/dorar.
- Cuando consideremos que nuestras pechugas estén cocidas o tengan algo de color, agregamos la leche evaporada y las hojas de laurel.
- Cuando nuestra leche sse esté espesando, agregamos el maíz.
- Puede servir con arroz blanco, puré de papas o unos tostones verdes.
