
TARTA DE QUESO PHILADELPHIA
Tarta de queso philadelphia. Alimento Base: Philadelphia, 1. Desmenuza las galletas. Añade la mantequilla derretida y trabaja la mezcla. Colócalo en el molde y déjalo enfriar 10 minutos en la nevera 2. Por otro lado, pon a hervir la nata, el...
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Philadelphia
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 75 g de galletas Fontaneda Digestive
- 30 g de mantequilla
- 350 g de nata
- 350 g de Philadelphia Original
- 40 g de azúcar
- 5 g de gelatina Royal en polvo
- 1 tarro de confitura
- frutas del bosque
Elaboración paso a paso
- 1. Desmenuza las galletas. Añade la mantequilla derretida y trabaja la mezcla. Colócalo en el molde y déjalo enfriar 10 minutos en la nevera
- 2. Por otro lado, pon a hervir la nata, el azúcar y Philadelphia. Fuera del fuego cuélalo y añade la gelatina
- 3. Introduce la mezcla en el molde y guárdalo seis horas en la nevera antes de servirlo.
- 4. Después cubre la tarta con la confitura y decórala con frutas del bosque.