Artículo RevisadoRecetas

TARTA DE QUESO AZEITAO CARAMELIZADA (MICROONDAS)

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

TARTA DE QUESO AZEITAO CARAMELIZADA (MICROONDAS)

Tarta de queso azeitao caramelizada (microondas). Alimento Base: Queso, Verter el azúcar y el agua del caramelo en un molde e introducir en el microondas, conectando durante seis minutos. Cuando empiece a tomar color, retirar, mover el molde para...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Queso
Cocina: Portugal
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 150 gramos de queso Azeitao
  • 3 yogures naturales
  • 3 cucharadas de maicena
  • 3 huevos
  • 10 cucharadas de azúcar
  • Para el caramelo:
  • 3 cucharadas de azúcar para el caramelo
  • 3 cucharadas de agua

Method
 

  1. Verter el azúcar y el agua del caramelo en un molde e introducir en el microondas, conectando durante seis minutos.
  2. Cuando empiece a tomar color, retirar, mover el molde para que se caramelice y dejar reposar unos minutos.
  3. Mientras tanto, mezclar todos los ingredientes de la tarta, batiéndolos bien hasta formar una masa homogénea.
  4. Por último verter la masa en el molde caramelizado e introducir en el microondas, conectando 13 minutos.
  5. Dejar reposar unos minutos e introducir en el frigorífico para servirla bien fría.