Verter el azúcar y el agua del caramelo en un molde e introducir en el microondas, conectando durante seis minutos.
Cuando empiece a tomar color, retirar, mover el molde para que se caramelice y dejar reposar unos minutos.
Mientras tanto, mezclar todos los ingredientes de la tarta, batiéndolos bien hasta formar una masa homogénea.
Por último verter la masa en el molde caramelizado e introducir en el microondas, conectando 13 minutos.
Dejar reposar unos minutos e introducir en el frigorífico para servirla bien fría.