TAQUITOS DE ZANAHORIA Y REQUESÓN
Taquitos de zanahoria y requesón. Alimento Base: Zanahoria, Se revuelven la zanahoria rallada, el perejil picado, la cebolla, el requesón, la sal y la pimienta. Con esta mezcla se rellenan las tortillas. Se enrollan y se fríen en aceite caliente....
Ingredientes
- Zanahoria rallada
- Perejil rallado
- Cebolla picada
- Requesón queso cottagge
- Tortillas
- Sal y pimienta al gusto
- Crema
Elaboración paso a paso
- Se revuelven la zanahoria rallada, el perejil picado, la cebolla, el requesón, la sal y la pimienta. Con esta mezcla se rellenan las tortillas. Se enrollan y se fríen en aceite caliente.
- Se sirven acompañados de una ensalada verde compuesta de lechuga, espinaca, berros y jitomate.
