BROCHETAS DE CAMARÓN
Brochetas de camarón. Alimento Base: Camarón, Los camarones se sazonan con limòn, sal, ajo y pimienta, se van ensartando en unos palillos de madera largos y de manera alternada: Camaròn, tocino, pimiento verde, cebolla y pimiento rojo. Repetir...
Ingredientes
- 16 Camarones grandes y pelados
- 1 Cebolla en trozos
- 1 Pimiento Verde y Rojo cortado en cuadros
- Tocino en rebanadas
- Jugo de limòn como sazonador
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta molida al gusto
Elaboración paso a paso
- Los camarones se sazonan con limòn, sal, ajo y pimienta, se van ensartando en unos palillos de madera largos y de manera alternada: Camaròn, tocino, pimiento verde, cebolla y pimiento rojo.
- Repetir la operaciòn hasta llenar los palillos.
- Ponerlos sobre una parrilla antiadherente a fuego bajo hasta que todos los ingrediantes estèn ligeramente asados.
- Buen provecho.
