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TALLARINES CON CERDO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TALLARINES CON CERDO

Tallarines con cerdo. Alimento Base: Cerdo, Cocer los tallarines en agua hirviendo por 10 minutos. Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Agregue la cebolla, el tomate, el cerdo, rehoge unos instantes. Agrege el agua y deje cocinar alrededor...
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Tiempo de preparación 1 hora 50 minutos
Tiempo Total 1 hora 50 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Cerdo
Cocina: Bhutan
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 paquete de tallarines
  • 1 cebolla media pelada y troceada
  • 1 to mate troceado
  • Mantequilla sin sal
  • 800 g de carne lomo de cerdo troceada
  • 120 ml de agua
  • 3 pimientos verdes frescos de chile en juliana
  • Sal y pimienta negra

Method
 

  1. Cocer los tallarines en agua hirviendo por 10 minutos.
  2. Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Agregue la cebolla, el tomate, el cerdo, rehoge unos instantes. Agrege el agua y deje cocinar alrededor de 1 hora y 35 minutos.
  3. Finalmente incorpore los tallarines, los pimientos, la sal y la pimienta a la cacerola y deje cocinar 10 minutos más.