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TACOS LAGUNEROS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TACOS LAGUNEROS

Tacos laguneros. Alimento Base: Atún, Poner a hervir los jitomates con los chiles. Después, licuarlos con cebolla. Freír esta salsa hasta que se sazone. En un refactario, poner una capa de queso y bañar con una parte de la salsa. Rellenar las...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Atún
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 21 to rtillas de mano
  • 3 latas de atún
  • Sal al gusto
  • 1/5 k queso manchego
  • 1/4 k jitomate
  • 1 cebolla
  • 1/4 k chile verde o chilpisa

Method
 

  1. Poner a hervir los jitomates con los chiles.
  2. Después, licuarlos con cebolla.
  3. Freír esta salsa hasta que se sazone.
  4. En un refactario, poner una capa de queso y bañar con una parte de la salsa.
  5. Rellenar las tortillas de atún y formar taquitos.
  6. Acomodar los tacos encima del queso con la salsa.
  7. Añadir más salsa y colocar otra capa de queso encima.
  8. Poner en el microondas durante 7 minutos, y listo.