

SOUFFLÉ DE QUESOS A MI ESTILO CON MICROONDAS
Soufflé de quesos a mi estilo con microondas. Alimento Base: Queso, En un tazón batir las yemas con un tenedor. Agregar la crema de leche, los quesos, la harina y el polvo para hornear. Añadir con suavidad las claras a punto de nieve. Enmantecar...
Tiempo de preparación 20 minutos minutos
Tiempo Total 20 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Queso
Cocina: Palma de Mallorca
Method
- En un tazón batir las yemas con un tenedor. Agregar la crema de leche, los quesos, la harina y el polvo para hornear. Añadir con suavidad las claras a punto de nieve.
- Enmantecar un molde redondo y verter la mezcla. Cocinar por 6 minutos a Potencia 60% y comprobar la cocción.
- El inconveniente del tostador es que bajaría el souffle, pero con la debida precaución, engrase un papel especial horno y forre el molde.











