ADEREZO DE PAPRIKA PARA ENSALADAS VERDES
Aderezo de paprika para ensaladas verdes. Alimento Base: Paprika, Se frota una ensaladera de madera con el diente de ajo. En un bol se echa el vinagre de vino, el agua, la sal, la pimienta negra, el azafrán y la paprika. Se da vueltas hasta que...
Ingredientes
- 1/4 taza de vinagre de vino
- 1/4 taza de agua
- 1/4 taza de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de azafran
- 1 cucharadita de paprika
- 1 diente de ajo pelado.
Elaboración paso a paso
- Se frota una ensaladera de madera con el diente de ajo.
- En un bol se echa el vinagre de vino, el agua, la sal, la pimienta negra, el azafrán y la paprika.
- Se da vueltas hasta que todo se disuelva, luego se echa el aceite.
- El aderezo debe batirse cuando se echa sobre la ensalada para que el aceite este‚ bien distribuido.
