
SOPA DE MAMONES
Sopa de mamones. Alimento Base: Leche, Dorar varios dientes de ajo enuna cacerola con aceite. Retirar los ajos e incorporar la leche, a continuación la harina poco a poco, hasta que cueza.
Servir espolvoreando con azúcar y leche fría.,
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Leche
Cocina Extremadura
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Leche
- Azúcar
- Harina
- Ajo
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Dorar varios dientes de ajo enuna cacerola con aceite. Retirar los ajos e incorporar la leche, a continuación la harina poco a poco, hasta que cueza.
- Servir espolvoreando con azúcar y leche fría.