ARROZ CON LECHE DE PANAMÁ

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ARROZ CON LECHE DE PANAMÁ

Arroz con leche de panamá. Alimento Base: Arroz, Ponga el arroz a remojar desde la noche anterior, bien lavado. Escúrralo y póngalo a hervir en abundante agua cuando el grano esté totalmente floreado. Escúrralo (ese agua lo puede usar como...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Arroz
Cocina Panamá
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 taza de arroz
  • 1 taza de leche crema o de vaca o leche condensada
  • 1 cdta. de vainilla
  • 1/2 cdta. de sal
  • Canela en polvo
  • Azúcar al gusto.

Elaboración paso a paso
 

  • Ponga el arroz a remojar desde la noche anterior, bien lavado.
  • Escúrralo y póngalo a hervir en abundante agua cuando el grano esté totalmente floreado.
  • Escúrralo (ese agua lo puede usar como refresco con hielo, leche o jugo de frutas o vainilla y nuez moscada).
  • Al arroz escurrido agréguele la leche, una cucharadita de vainilla y la canela en raja.
  • Póngalo al baño maría y déjelo casi seco.