SOPA DE CODITOS AL HORNO

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SOPA DE CODITOS AL HORNO

Sopa de coditos al horno. Alimento Base: Coditos, La pasta se cocina con todos los ingredientes que están entre (-), cuando esté cocinada se escurre (no se lava). Se licuan todos los ingredientes restantes, está mezcla se agrega a la sopa. Engrase...
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Coditos
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 Paquete de sopa de coditos
  • 4 Huevos
  • 250 g. Queso Cotija semi-seco
  • 500 g. Crema Natural
  • 2 Chiles jalapeños en escabeche
  • Sal y Pimienta
  • Sal, trozo cebolla, pimienta entera, 1 ajo,4 hojas de laurel, 5 cucharadas soperas de aceite, 1 litro de agua

Elaboración paso a paso
 

  • La pasta se cocina con todos los ingredientes que están entre (-), cuando esté cocinada se escurre (no se lava).
  • Se licuan todos los ingredientes restantes, está mezcla se agrega a la sopa.
  • Engrase un molde con mantequilla y ponga un poco de pan molido, agregue la mezcla que se hizo de sopa y crema.
  • Hornee por 30 min o hasta que vea que dore un poco.