POLLO AL GUANDU

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POLLO AL GUANDU

Pollo al guandu. Alimento Base: Pollo, Cocina el pollo con 1 hoja de culantro, 2 ajo y sal, luego lo deshuesas En un sartén pon a freír a fuego lento,1 cebolla picada, 1 tomate, 3 hojas de laurel, culantro por unos 2 minutos. Agrega la lata de...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Pollo
Cocina Panamá
Raciones 3 comensales

Ingredientes
  

  • 1 lata de guandu
  • 3 hojas de laurel
  • Sal
  • Aceite al gusto
  • 1 to mate
  • 3 hojas de culantro
  • 3 dientes de ajo
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla

Elaboración paso a paso
 

  • Cocina el pollo con 1 hoja de culantro, 2 ajo y sal, luego lo deshuesas
  • En un sartén pon a freír a fuego lento,1 cebolla picada, 1 tomate, 3 hojas de laurel, culantro por unos 2 minutos.
  • Agrega la lata de guandu y coloca el pollo.
  • Se cocina a fuego lento por 10 minutos y listo.