PIÑA AL HORNO CON LICOR KIRSCH Y CANELA EN POLVO
Piña al horno con licor kirsch y canela en polvo. Alimento Base: Piña, Espolvoree la piña con bastante azúcar y canela. Después, póngala en un platón refractario y métala en el horno precalentado a 350 grados centígrados, hasta que se dore...
Ingredientes
- 1 piña chica madura pelada y sin tallo
- 1 taza de licor de kirsch
- Azúcar granulada la necesaria
- Canela en polvo la necesaria
Elaboración paso a paso
- Espolvoree la piña con bastante azúcar y canela.
- Después, póngala en un platón refractario y métala en el horno precalentado a 350 grados centígrados, hasta que se dore muy bien; rocíela cada cinco minutos con el licor y voltéela según se vaya dorando.
- Posteriormente, retírela del calor y rebánela; perfúmela con un poco de licor, adórnela con el tallo y sírvala fría o caliente.
