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SOPA DE BANANO VERDE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SOPA DE BANANO VERDE

Sopa de banano verde. Alimento Base: Bananos, Pela los bananos y partelos en pedacitos Limpia la cebolla, pela el diente de ajo, lava las papas y el tomate Parte la papa con cáscara en rodajas, pero si usas las papitas criollas solo partelas en...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Bananos
Cocina: Estados Unidos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 bananos bien verdes
  • 2 cubitos de caldo instantaneo
  • 1 ramita de cebolla larga
  • 1 diente de ajo
  • 1 papa grande o 6 amarillas
  • 1 rama de cilantro
  • 5 tazas de agua

Method
 

  1. Pela los bananos y partelos en pedacitos
  2. Limpia la cebolla, pela el diente de ajo, lava las papas y el tomate
  3. Parte la papa con cáscara en rodajas, pero si usas las papitas criollas solo partelas en mitades o si son bien chiquitas dejalas enteras
  4. Parte el tomate en 4 pedazos
  5. Pon en una olla grande todos los ingredientes a fuego alto y cuando haya hervido tapala y baja la candela a fuego medio
  6. Dejala cocinar durante 30 minutos y cuando vayas a servir quita con un tenedor la rama de cilantro, la de cebolla y las cascaras del tomate.