Pela los bananos y partelos en pedacitos
Limpia la cebolla, pela el diente de ajo, lava las papas y el tomate
Parte la papa con cáscara en rodajas, pero si usas las papitas criollas solo partelas en mitades o si son bien chiquitas dejalas enteras
Parte el tomate en 4 pedazos
Pon en una olla grande todos los ingredientes a fuego alto y cuando haya hervido tapala y baja la candela a fuego medio
Dejala cocinar durante 30 minutos y cuando vayas a servir quita con un tenedor la rama de cilantro, la de cebolla y las cascaras del tomate.
