

SISGUA
Sisgua. Alimento Base: Elotes, Se desgranan los elotes y se licúan los granos junto con los huevos, el azúcar, la manteca y la mantequilla. Se forra el molde con el papel encerado y se unta con la mantequilla. Se vierte la mezcla y se mete al...
Tiempo de preparación 2 horas horas 40 minutos minutos
Tiempo Total 2 horas horas 40 minutos minutos
Raciones: 12 comensales
Plato: Elotes
Cocina: México
Method
- Se desgranan los elotes y se licúan los granos junto con los huevos, el azúcar, la manteca y la mantequilla.
- Se forra el molde con el papel encerado y se unta con la mantequilla.
- Se vierte la mezcla y se mete al horno a 200 °C por espacio de 2 horas.













