
SALSA VERDE CHILENA
Salsa verde chilena. Alimento Base: Cilantro, Picar el ajo (pelado) y el aji. Luego hacer lo mismo con el cilantro, quitandole el tallo a las hojas.
Mezclar todo esto junto con una pizca de sal y un chorrito de aceite.
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Tiempo de preparación 5 minutos min
Tiempo total 5 minutos min
Plato Cilantro
Cocina Chile
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 2 paquetes de cilantro
- 3 dientes de ajo
- 1 ají mediano.
- Sal
- 1/2 taza de aceite
Elaboración paso a paso
- Picar el ajo (pelado) y el aji. Luego hacer lo mismo con el cilantro, quitandole el tallo a las hojas.
- Mezclar todo esto junto con una pizca de sal y un chorrito de aceite.