SALSA DE HONGOS DE SANTA ELENA

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SALSA DE HONGOS DE SANTA ELENA

Salsa de hongos de santa elena. Alimento Base: Hongos, Se parten los hongos y se fríen. Cuando estén a medio freír se le echa la cebolla picada y se marea. Se le pone la pimienta molida, el pan rallado, el tomate bien picado, agua y se le estrella...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Hongos
Cocina Santa Elena
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 cebolla
  • 1 to mate
  • Sal
  • Aceite
  • Ajo
  • Pimienta molida
  • Pan rallado
  • 1 huevo
  • Agua
  • Hongos

Elaboración paso a paso
 

  • Se parten los hongos y se fríen.
  • Cuando estén a medio freír se le echa la cebolla picada y se marea.
  • Se le pone la pimienta molida, el pan rallado, el tomate bien picado, agua y se le estrella un huevo y se deja hasta que se termine de cocer.