SALSA AGRIDULCE CASERA

Table of Contents

SALSA AGRIDULCE CASERA

Salsa agridulce casera. Alimento Base: Soja, Poner los ingredientes en un cazo y cocer sobre el fuego 20 minutos, removiendo para que se disuelvan el azúcar y la maicena. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Acompaña a platos...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Soja
Cocina China
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 2 cuch. de salsa de soja
  • 3 cuch. de azúcar
  • 2 cuch. de vino blanco
  • 2 cuch. de vinagre de vino blanco
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cuch. de tomate concentrado
  • 6 cuch. de agua
  • 1 cucharadita de maicena

Elaboración paso a paso
 

  • Poner los ingredientes en un cazo y cocer sobre el fuego 20 minutos, removiendo para que se disuelvan el azúcar y la maicena.
  • Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  • Acompaña a platos orientales, especialmente de pescado, carnes, arroz y rollitos primavera.