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SALSA AGRIDULCE CASERA

Salsa agridulce casera. Alimento Base: Soja, Poner los ingredientes en un cazo y cocer sobre el fuego 20 minutos, removiendo para que se disuelvan el azúcar y la maicena. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Acompaña a platos...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Soja
Cocina: China
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 cuch. de salsa de soja
  • 3 cuch. de azúcar
  • 2 cuch. de vino blanco
  • 2 cuch. de vinagre de vino blanco
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cuch. de tomate concentrado
  • 6 cuch. de agua
  • 1 cucharadita de maicena

Method
 

  1. Poner los ingredientes en un cazo y cocer sobre el fuego 20 minutos, removiendo para que se disuelvan el azúcar y la maicena.
  2. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  3. Acompaña a platos orientales, especialmente de pescado, carnes, arroz y rollitos primavera.