LANGOS

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LANGOS

Langos. Alimento Base: Harina, Diluir la levadura en la leche. Juntarla con los huevos, el kefir, la harina y un poco de sal. Amasar y dejar que eleve. Cortar la masa y formar bollos pequeños, y estirarlos. Freír. Una vez listos, echar la crema,...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Harina
Cocina Hungría
Raciones 3 comensales

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 1 k de harina
  • 3 cucharadas de levadura
  • 4 kefir
  • 3 cucharadas de leche tibia
  • Crema ácida
  • Ajo picado
  • Queso gruyere

Elaboración paso a paso
 

  • Diluir la levadura en la leche. Juntarla con los huevos, el kefir, la harina y un poco de sal. Amasar y dejar que eleve.
  • Cortar la masa y formar bollos pequeños, y estirarlos. Freír. Una vez listos, echar la crema, el ajo y el queso.