ROSCOS FRITOS DE ROQUETAS DE MAR
Roscos fritos de roquetas de mar. Alimento Base: Harina, El aceite se fríe y se deja enfriar un poquito. Se le añade 1 gaseosa del tigre con una cucharilla del café, media cucharada de royal. Las claras se separan de las yemas, se montan a punto...
Ingredientes
- Un huevo
- 7 cucharadas de aceite
- Gaseosas del tigre
- Raspadura de limón
- Harina
- 7 cucharadas de azúcar
- 7 de leche
- Royal
Elaboración paso a paso
- El aceite se fríe y se deja enfriar un poquito.
- Se le añade 1 gaseosa del tigre con una cucharilla del café, media cucharada de royal.
- Las claras se separan de las yemas, se montan a punto de nieve se mezcla todo en un recipiente y se amasa.
- Se pone una sartén con abundante aceite; se van haciendo y friendo.
- Se pasan por azúcar y listo
