ROSCOS DE HUEVOS DE MIJAS
Roscos de huevos de mijas. Alimento Base: Huevos, El aceite se fríe antes con la matalauva y una cáscara de limón. Se baten los huevos y se le van agregando todos los ingredientes. Se añade harina hasta que la masa quede tierna. Reservamos un...
Ingredientes
- Por cada huevo se pone:
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 4 de leche
- 4 de naranja dulce
- 4 de aceite de oliva
- 1 cucharadita pequeña de bicarbonato
- Un poquito de canela molida
Elaboración paso a paso
- El aceite se fríe antes con la matalauva y una cáscara de limón.
- Se baten los huevos y se le van agregando todos los ingredientes.
- Se añade harina hasta que la masa quede tierna.
- Reservamos un poco de aceite para ir untando las manos cuando se hacen y así no se pegan.
- Se fríen en aceite y se azucaran.
