ROMPOPE DE CALABAZA DE LA ABUELA

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ROMPOPE DE CALABAZA DE LA ABUELA

Rompope de calabaza de la abuela. Alimento Base: Leche, En una cacerola mediana, sobre fuego moderado, mezclar la leche, la leche condensada y el puré de calabaza. Calentar, revolviendo constantemente. Sacar del fuego; verter los elementos opcionales,...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Leche
Cocina California
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 4 tazas de leche para un rompope liviano utilice leche de bajo contenido de grasa
  • 14 onzas de leche condensada
  • 1 taza 8 onzas de puré de calabaza
  • Elementos opcionales:
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 pizca de vainilla
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • ron con especias
  • Toque final:
  • Crema batida

Elaboración paso a paso
 

  • En una cacerola mediana, sobre fuego moderado, mezclar la leche, la leche condensada y el puré de calabaza. Calentar, revolviendo constantemente.
  • Sacar del fuego; verter los elementos opcionales, como se desee.
  • Colocar en tazas previamente calentadas. Si lo desea, cubra con crema batida para decorar.