REVOLTILLOS DE VILLANUEVA DE LAS CRUCES

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REVOLTILLOS DE VILLANUEVA DE LAS CRUCES

Revoltillos de villanueva de las cruces. Alimento Base: Revoltillos, En primer lugar se hierben los reboltillos para que suelte grasas y se limpien. En una cazuela se pone los ajos, una cebolla entera, vino blanco, laurel, perejil, pimienta negra,...
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Revoltillos
Cocina: Villanueva de las Cruces

Ingredientes
  

  • Revoltillos
  • Aceite
  • Sal
  • Ajo
  • Cebolla
  • Vino blanco
  • Laurel
  • Perejil
  • Pimienta negra
  • Nuez moscada

Method
 

  1. En primer lugar se hierben los reboltillos para que suelte grasas y se limpien.
  2. En una cazuela se pone los ajos, una cebolla entera, vino blanco, laurel, perejil, pimienta negra, nuez moscada y sal junto con los reboltillos escurridos, todo en crudo y se deja cocer a fuego lento