REGAÑONAS
Regañonas . Alimento Base: Maíz, Se desgranan las mazorcas y se muelen los granos, se amasa con huevo y sal.
Se van poniendo cucharadas en aceite caliente y se fríen hasta dorar.
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Ingredientes
- 4 mazorcas tiernas
- 2 huevos batidos
- Sal
Elaboración paso a paso
- Se desgranan las mazorcas y se muelen los granos, se amasa con huevo y sal.
- Se van poniendo cucharadas en aceite caliente y se fríen hasta dorar.
