RECETA TÍPICA SIRIA LABANEH (CREMA DE QUESO CON MENTA)

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RECETA TÍPICA SIRIA LABANEH (CREMA DE QUESO CON MENTA)

Receta típica siria labaneh (crema de queso con menta). Alimento Base: Yogur natural, Poner el yogur en una gasa fina para colarlo. Recoger la crema que habrá quedado, ponerla en un recipiente y añadirle la sal y el aceite de oliva. Espolvorear...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato yogur natural
Cocina Siria
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 cdas. de Aceite de oliva
  • 1 pizca de Sal
  • 1 lt. de Yogur natural
  • 1 cdita. de Menta seca

Elaboración paso a paso
 

  • Poner el yogur en una gasa fina para colarlo.
  • Recoger la crema que habrá quedado, ponerla en un recipiente y añadirle la sal y el aceite de oliva.
  • Espolvorear con la menta, mezclar todo muy bien y servir.